油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；

　　3  、

　　做法：

　　1、灌饼把面片卷起来；

　　4、家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，

　　10 、小吃

灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。

　　11、制最团圆；

　　6 、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最

　　8 、小吃

　　13、面皮起的变化，生菜。

　　原料  ：面粉、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋、花椒盐、静置半小时；

　　2 、翻面煎 。平底锅放油 ，擀成薄饼；

　　7、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，盖上锅盖，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可  。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油、切成小段；

　　5、

　　9 、一面面皮凝固之后，