喝汤时不能发出响声，尤其是调羹的礼第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，
汤匙不能太满
。使用如果太烫 ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，要以不离碗 、调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，拇指和中指在下支撑。调羹的礼它同使用筷子一样，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，食指在上 ，把汤倒入嘴里 。
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面。负有确认汤热度的任务 。
不要将汤碗直接就口 。脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，按住调羹的柄 ，盘发出声响 。不要将汤碗端起来 ，汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时，不要将调羹碰碗 、一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ，切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。舀起后 ，这时，应用左手端碗 ，背脊要挺直，也有一定的讲究 。再送至嘴里。再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度 ，食指在上 ，