5将豆和菜放在一个碗中,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒只要一点点儿 ,拌黄这个油量较大 ,双椒
7一点点糖 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,倒烹调油烧热 。拌黄放一点儿 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
8另起一锅,双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄家里刚好有,双椒挺好吃 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒花椒油 、加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。盐 、
6适量盐 。
4煮好的黄豆过一下水。拌均匀 。黄豆需要提前泡发。
3将青红椒韭菜花切碎。
9热油倒进菜中 ,糖、韭花 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒、
食材明细 :黄豆 、红椒、
这样子黄豆口感比较好 。不能让菜感觉到甜味儿 。生抽、