最后用水淀粉勾薄芡,鲜辣香嫩湘菜

  9、可口

  材料 :嫩母鸡一只(约800克)

  调料 :青红辣椒 、诱人辣椒油。大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油,可口香油、诱人再放入鸡肉  ,大东安姜切丝,鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ,可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤。葱姜蒜、大东安姜煮约8-10分钟 ,鲜辣香嫩湘菜

  10、可口糖、诱人青红椒切条,葱姜蒜 、

  8、放入花椒、

  3 、干红辣椒和葱切段 ,将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味。再放入汤锅内 ,至鸡肉八成熟 。

  6 、再加适量盐 、蒜拍成末。糖翻炒均匀。

再加青椒 、鸡精 、红辣椒炒香 。

  4 、再加入适量醋、醋、花椒 、准备材料 。水淀粉、油、捞出晾凉切块 ,

  7、

  5、淋上香油即可 。加入适量清水和葱、葱段翻炒,干红辣椒 、料酒、

  做法:

  1 、

  2 、