原料 ：蛋黄3个 ，细腻可以节省几次搅拌次数 。绵软蔓越莓冰便于存放 。激凌
3 、覆盆所以我只用了100g。淇淋放入朗姆酒浸泡 。口感搅拌后又装回密封的细腻容器中 ，
5、绵软蔓越莓冰只需搅拌2-3次就可以了 。激凌蔓越莓切粗粒，覆盆香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。淇淋
2 、口感冷却备用 。细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰可以中和甜腻且弱化酸度 。
8 、
4 、如果用电动打蛋器搅拌 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，味道偏酸 。
2。颜色也会变重 。但因为进口的果泥价格不菲 ，搅拌均匀 。
蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，朗姆酒30ml 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，冻硬后取出稍事回温 ，且用勺子挖成小块 。蔓越莓50g ，如果增加的果泥多 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，香草豆荚半根，做法：
1、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，动物性淡奶油300ML ，放入浸泡的蔓越莓，成品比国内的浓稠一些的样子 。牛奶300ML ，覆盆子是一种浆果，让冰淇淋充分与空气接触 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。
3 、
7、覆盆子果泥100克 ，调好的液体过筛 ，进口的覆盆子果泥分装 ，口感会更加蓬松 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
6 、若用电动打蛋器搅拌的话，这次我用的是进口的牛奶 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
Tips ：
1、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。细砂糖50克，再用电动打蛋器搅拌 ，