2.香菇清洗干净用温水泡发。鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡生抽 、营养八角 、丰富饭菜料酒一勺 ，味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇老抽一勺，下炖鸡埋过鸡肉。营养
10.大火收汁。丰富饭菜八角 、味道生抽两勺 ，鲜美香菇白糖，下炖鸡
9.倒入开水 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片 ，炒至变色 。
干红辣椒适量 ，干红辣椒 。盛出冲干净沥水 。八角2颗，材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，过开水焯一下 。干红辣椒备好 。姜片 、
6.倒入葱段 、姜切片 ，老抽 、盐适量。大火烧开后改中小火炖20分钟。油热后倒入鸡块，翻炒均匀 。
5.锅内倒油，
步骤 ：
1.鸡子切块 。
8.倒入料酒、
4.泡发好的香菇切块。