做法 ：
1 、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；
2 、锅中加入适量水 ，排毒醋2汤勺 、营养姜 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、熟花生仁适量 、菠菜生抽1汤勺 、信手小菜
准备 ：花生切碎 ，润肠糖1茶匙 、排毒姜1小块 、营养菠菜1把、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，蒜2瓣 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜充分拌匀即可 。将糖 、芝麻油少许。盐少许 、醋和生抽调和均匀；
4 、盐 、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉，鸡精少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，撒入切碎的花生碎；
8、
原料 ：金针菇1把 、
捞出过凉；3 、