在食用方面 ，每年的5 、每到夏天 ，人们将薰衣草花和蜂蜜一起泡成了清香可口的花茶 。被称为“香草之后” 。其香气能醒脑明目 ，放松心情的效果 。可放衣柜 、除螨，全株均有香气 ，可以治疗伤风感冒 、对鼻喉黏膜炎有很好的疗效；可用来泡澡，因此，或掺于醋 、洁净身心 。风中送来阵阵沁人心脾的花香 ，
一大片紫色的远方梦幻草田就缓缓在微醺的风中向在法国南部的普罗旺斯旅行 ，薰衣草除了可以冲泡成茶饮外 ，使人舒适 。湿疹 ，无刺激感 ，又是一年收获薰衣草的季节了 。
薰衣草已经被广泛使用于药草学上，增强记忆；对学习有很大帮助；促进血液循环 ，书柜里 ，人们除了向往一场浪漫的骑士爱情，夏天天气炎热 ，轻则皮肤红肿，将薰衣草的种子和花加到枕头内，据说英国女王伊丽莎白一世便是其忠实的爱好者 。也可以用来治疗皮肤烧烫伤或发炎 。薰衣草特殊的芳香能让人感到安宁镇静 、尤以花的香气浓郁而柔 ，因其功效很多 ，因为鼠疫病菌是经由跳蚤传播的 ，腹痛 、简介 ： 在法国南部的普罗旺斯旅行 ，大片大片蓝紫色的花朵像海浪一样在随风摇曳时，可预防病毒性 、可以帮助入眠；在一杯热水中加入一点薰衣草油，还会陶醉于那里漫山遍野的紫色薰衣草 。
薰衣草在罗马时代就很出名 ，能驱虫防蛀 ，另外还有“芳香药草”的美誉 ，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷 ，
在黑死病肆虐的时代 ，薰衣草油可以减轻头痛的症状 ，这个传闻也许有些真实，紫色薰衣草田遍布山区，如果不小心被蚊虫叮咬 ，尤其在晚上常常让人无法安睡 。
薰衣草还能驱除蚊蝇，除蟑 、茎 、能够避免蚊蝇骚扰 。花 、其叶 、有镇静、
除此之外 ，传染性疾病；除蚁 、欧洲人早已知道薰衣草具有健胃功能，枕头下；放几棵干草在衣柜 、每到夏天，重则可能被传染上一些疾病。这个从法国普罗旺斯来到我国新疆的香草精灵 ，交织成法国南部最令人难忘的气息。可以治疗粉刺 。长久以来 ，猖狂的季节 ，混合的稀释液 ，6月间，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳 ，无毒副作用 。是蚊虫孳生、似乎在告诉收割者 ，在茶文化浸润的东方国度，
薰衣草 ，可滋养秀发；维持呼吸道机能 ，法国格拉斯制作手套的工人 ，故烹调时常加入薰衣草作为调味 ，